Компот из груш и яблок на зиму

Компот из груш и яблок на зиму
Яблоки - 1.00 кг
Груши - 600 г
Вода - 1.00 л
Сахар-песок - 1.75 ст.
1. Воду смешиваем с сахаром, ставим на небольшой огонь и отвариваем до растворения сахара.
2. Яблоки и груши моем и очищаем от сердцевинок. Нарезаем фрукты дольками и выкладываем в стерилизованные литровые банки по плечики, слоями.
3. Заливаем кипящим сиропом и стерилизовать в течение 20- минут. После чего закатываем, переворачиваем и укутать.
4. Даем компоту полностью остыть и переставить на хранение в прохладное место.
Компот из груши и яблок на зиму готов!