Салат из индейки с овощами

Салат из индейки с овощами
Один из самых вкусных, легких и полезных салатов в мире. Его смело можно включить в меню любой диеты.
200 г молодой моркови
200 г стеблей сельдерея
150-200 г обезжиренного йогурта
2 ст. ложки соевого соуса
300 г филе индейки
1. Овощи помыть и почистить. Морковь и сельдерей нарезать кубиками, примерно одинакового размера.
2. Филе индейки отварить в кипящей воде 15-20 минут, остудить и порезать.
3. Приготовить соус: в небольшой чашке соединить йогурт и соевый соус, перемешать вилкой.
4. В салатницу выложить нарезанные овощи и индейку, заправить соусом, перемешать.
Приятного аппетита!