ДРАНИКИ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!

ДРАНИКИ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!
Ингредиенты для приготовления драников:
+ 1 кг картофеля
+ 1 крупная луковица
+ 2 яйца
+ Соль по вкусу
+ Растительное масло для жарки
1. Натереть картофель и лук на мелкой терке. Добавить яйца и соль. Перемешать.
2. Разогреть сковородку с растительным маслом, мокрыми руками сформировать лепешки и выложить на сковороду.
3. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Все очень просто!