Мандариновый сорбет
Мандариновый сорбет
150 г сахара
цедра 4-5 мандаринов
600 мл мандаринового сока
сок 1 лимона
1. Смешать сахар и цедру в небольшой кастрюле и залить 150 мл воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить в течение 5 минут, пока сахар не растворится и смесь станет похожа по консистенции на сироп. Снять с огня и дать остыть.
2. Смешать сироп, мандариновый сок и лимонный. Затем приготовить мороженое с помощью мороженицы или перелить в контейнер и поместить в морозилку сначала на 1 час, затем еще на 2 часа, перемешивая/измельчая каждый 30 минут.
Угощайтесь!
150 г сахара
цедра 4-5 мандаринов
600 мл мандаринового сока
сок 1 лимона
1. Смешать сахар и цедру в небольшой кастрюле и залить 150 мл воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить в течение 5 минут, пока сахар не растворится и смесь станет похожа по консистенции на сироп. Снять с огня и дать остыть.
2. Смешать сироп, мандариновый сок и лимонный. Затем приготовить мороженое с помощью мороженицы или перелить в контейнер и поместить в морозилку сначала на 1 час, затем еще на 2 часа, перемешивая/измельчая каждый 30 минут.
Угощайтесь!