ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ГРИЛЕ

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ГРИЛЕ
Сыр 60 г;
Масло сливочное 60 г;
Чеснок 1/2 чайные ложки;
Сок лайма 2 чайные ложки;
Кинза листья 1 столовая ложка;
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Грибы свежие 450 г.
1. Разогрейте гриль или мангал.
2. С небольшой миске смешайте сыр, размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, сок лайма, кинзу, соль и перец.
3. С грибов срежьте ножки и выложите, шляпкой вниз, на лист толстой фольги, свернутой вдвое. Наполните шляпки сырной смесью и сверху закройте еще листом фольги. Плотно закройте края и выложите на гриль.
4. Жарьте, не переворачивая, 20 минут, пока грибы не станут мягкими.