Кофейный ликер «Бейлиз»

Кофейный ликер «Бейлиз»
Этот чудесный кофейный ликер можно с легкостью приготовить дома.
Рецепт ликера "Бейлиз"
Свежее молоко 500мл
Сливки жирные 250 мл
Сахар 180 гр
Крепкий кофе 180 гр
Виски (спирт) 125 мл
1. Прокипятить молоко с кофе в течение 2 мин, остудить. Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился полностью.
2. Взбить сливки, затем добавить в них спирт, перемешивая достаточно энергично.
3. Все смешать, разлить в бутылку, оставить на 15 мин.