Салат из красной капусты с яблоком

Салат из красной капусты с яблоком
1/4 чашки оливкового масла
1 чайную ложку дижонской или другой хорошего качества горчицы.
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка меда
2 чашки нашинкованной краснокочанной капусты
2 средних яблока ( желательно сорт Granny Smith)
8 порезанных редисок
1 красный лук
морская соль
молотый черный перец
1/2 чашки петрушки
1. Смешай в пиале масло оливковое, горчицу, лимоновый сок и мед
2. Добавь капусту, яблоки, редиску и лук, перемешай, чтобы все равномерно распределилось.
3. Добавь соль, перец, специй по вкусу. Помести получившийся салатик в холодильник, чтоб он пропитался и стал еще вкуснее.
4. Прямо перед подачей на стол добавь петрушки или другой зелени по вкусу.
Приятного аппетита!