Маленькие женские хитрости на кухне
Маленькие женские хитрости на кухне
1. У авокадо снимают мягкую корочку перед самым употреблением, потому что на воздухе мякоть темнеет, (а если побрызгать лимонным соком, тогда авокадо темнеть не будет и сохранит витамины).
2. Салаты из сырых овощей заправить только перед подачей на стол.
3. Необычным вкусом и запахом будет салат, если мы в него положим ненадолго лимонную корку, и салатник натрём предварительно чесноком
4. Фасоль для салата сварится быстро, если в воду положим 1 чайную ложку сахара.
5. Подсоленным жирным творогом можно заменить сыр.
6. Можно шпроты заменить тунцом в масле, тогда вкус блюда будет ещё нежнее и деликатнее.
7. У баклажана корочка не будет горькой, если и его, нарезать, посолить, затем подержать немного в воде и после промыть холодной водой.
8. Переваренные креветки — станут вязкими и жесткими.
9. Если отварить суп с креветками с добавлением тмина или укропа вкус будет значительнее лучше, а к супу очень подойдут гренки из белого хлеба.
10. Для приготовления супа с плавленым сыром, хорошо положить более жирные сорта, как «Виола», тогда суп приобретёт нежный и изысканный вкус.
11. Обжаренная морковь или предварительно обжаренные кусочки мяса могут улучшить вкус и цвет супа, а рыбные блюда обычно бывают постными, поэтому к ним подаются калорийные соусы.
1. У авокадо снимают мягкую корочку перед самым употреблением, потому что на воздухе мякоть темнеет, (а если побрызгать лимонным соком, тогда авокадо темнеть не будет и сохранит витамины).
2. Салаты из сырых овощей заправить только перед подачей на стол.
3. Необычным вкусом и запахом будет салат, если мы в него положим ненадолго лимонную корку, и салатник натрём предварительно чесноком
4. Фасоль для салата сварится быстро, если в воду положим 1 чайную ложку сахара.
5. Подсоленным жирным творогом можно заменить сыр.
6. Можно шпроты заменить тунцом в масле, тогда вкус блюда будет ещё нежнее и деликатнее.
7. У баклажана корочка не будет горькой, если и его, нарезать, посолить, затем подержать немного в воде и после промыть холодной водой.
8. Переваренные креветки — станут вязкими и жесткими.
9. Если отварить суп с креветками с добавлением тмина или укропа вкус будет значительнее лучше, а к супу очень подойдут гренки из белого хлеба.
10. Для приготовления супа с плавленым сыром, хорошо положить более жирные сорта, как «Виола», тогда суп приобретёт нежный и изысканный вкус.
11. Обжаренная морковь или предварительно обжаренные кусочки мяса могут улучшить вкус и цвет супа, а рыбные блюда обычно бывают постными, поэтому к ним подаются калорийные соусы.