Деревенский салат из редиса и огурцов

Деревенский салат из редиса и огурцов
Ингредиенты:
500 г редиса
500 г огурцов
3 яйца
1 небольшой пучок
зеленого лука
зелень петрушки
Для соуса:
300 г сметаны
сок 1/2 лимона
зелень укропа
соль, молотый черный перец по вкусу
1. Яйца сварить вкрутую.
2. Нарезать редис, огурцы и яйца кружочками. Лук и петрушку порубить.
3. Приготовить соус; зелень укропа мелко нарезать.
4. Для соуса смешать сметану, сок лимона, зелень укропа, соль, перец.
5. Смешать яйца, огурцы, редис, лук, петрушку и заправить соусом.
Приятного аппетита!