Салат "Капрезе" с рукколой

Салат "Капрезе" с рукколой
на 2 порции:
150 г листьев рукколы
12-16 томатов черри
12-14 беби моцареллы
1 с/т лимонного сока
1 ст/л бальзамика
3-4 ст/л оливкового масла(у меня настоянного на итальянских травах)
соль и перец по вкусу
1. Вымытые и высушенные листья рукколы выложить на блюдо.
2. Сверху выложить черри разрезанные пополам и моцареллу.
3. Для заправки смешать сок лимона, уксус и масло, приправить солью и перцем.
4. Полить салат и можно подавать.
Приятного аппетита!
на 2 порции:
150 г листьев рукколы
12-16 томатов черри
12-14 беби моцареллы
1 с/т лимонного сока
1 ст/л бальзамика
3-4 ст/л оливкового масла(у меня настоянного на итальянских травах)
соль и перец по вкусу
1. Вымытые и высушенные листья рукколы выложить на блюдо.
2. Сверху выложить черри разрезанные пополам и моцареллу.
3. Для заправки смешать сок лимона, уксус и масло, приправить солью и перцем.
4. Полить салат и можно подавать.
Приятного аппетита!