Черешневый коблер

Черешневый коблер
Ингредиенты
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
100 г пшеничной муки
½ чайной ложки разрыхлителя
125 мл молока
⅛ ч.л. корицы
¼ чайной ложки ванильного экстракта
400 г черешни без косточек
100 г муки
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 С.
В четырех порционные формочки положить по 1 ст.л. масла. Формочки поставить на 5 минут в духовку.
Перемешать до однородной массы муку, разрыхлитель, корицу и ванильный экстракт.
Разложить смесь по емкостям.
Обвалять ягоды в муке и разложить по емкостям.
Выпекать в течение 40-45 минут или до готовности.
Подавать со взбитыми сливками.