Медовые груши-гриль
Медовые груши-гриль
Теплые медовые груши с нотками лимона и корицы и холодное сливочное мороженое потрясающее сочетание!
Груши спелые, но не переспелые —2шт.
Мед — 2 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Корица - 2 палочки
Корица молотая — 1 щепотка
Мороженое (шарики) — 2 шт.
Мята (для подачи и украшения)
1. Груши помыть, обсушить и разрезать пополам. Очистить от семян.
2. Смешать в миске цедру, мед, добавить палочки корицы и из лимона выжать сок. Положить в приготовленную смесь груши на 10 минут.
3. Затем аккуратно выложить их на сковороду-гриль и готовить по 2-3 минуты с каждой стороны. Мед начнет карамелизоваться. Как вариант можно запечь эти груши на гриле или на углях, нанизав аккуратно на шампуры.
4. Перед подачей вложить палочку корицы в углубление груши. Идеально, если на тарелочку с теплыми грушами вы положите шарик сливочного мороженого. Украсьте десерт мятой, посыпьте слегка корицей и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
Теплые медовые груши с нотками лимона и корицы и холодное сливочное мороженое потрясающее сочетание!
Груши спелые, но не переспелые —2шт.
Мед — 2 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Корица - 2 палочки
Корица молотая — 1 щепотка
Мороженое (шарики) — 2 шт.
Мята (для подачи и украшения)
1. Груши помыть, обсушить и разрезать пополам. Очистить от семян.
2. Смешать в миске цедру, мед, добавить палочки корицы и из лимона выжать сок. Положить в приготовленную смесь груши на 10 минут.
3. Затем аккуратно выложить их на сковороду-гриль и готовить по 2-3 минуты с каждой стороны. Мед начнет карамелизоваться. Как вариант можно запечь эти груши на гриле или на углях, нанизав аккуратно на шампуры.
4. Перед подачей вложить палочку корицы в углубление груши. Идеально, если на тарелочку с теплыми грушами вы положите шарик сливочного мороженого. Украсьте десерт мятой, посыпьте слегка корицей и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!