Яблоки, консервированные в собственном соку без сахара

Яблоки, консервированные в собственном соку без сахара
1. Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать дольками. Бланшировать в кипятке 3-5 минут, остудить.
2. Уложить в стерилизованные банки по плечики и залить горячей водой.
3. Прикрыть крышками и стерилизовать: литровые – 20 минут, 2-хлитровые – 30 минут, 3-хлитровые – 55 минут. Закатать.