Курица тушенная в соусе из кефира

Курица тушенная в соусе из кефира
600 г филе куриной грудки
1 стак. 1% кефира
укроп, чеснок
соль и перец
1. В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.
2. Грудку нарезать на порционные кусочки,опустить их в кефирную смесь и дать им промариноваться 30-60 минут.
3. Затем выложить курицу на сковородку не смазанную маслом, добавить немного маринада и тушить под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
Получается очень нежная курица с вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречи, риса.
Приятного аппетита!