Сушки на сгущенном молоке

Сушки на сгущенном молоке
Сушки быстрые и вкусные. Попробуйте!
сгущенное молоко - 0,5 банки
яйцо - 1 штука
мука - 1,5-2 стакана
растительное масло - 1 ст. ложка
разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
соль - 1 щепотка
1. Соедините и перемешайте сгущенку, яйцо и растительное масло.
2. Добавьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Количество муки варьируется от 1,5 до 2х стаканов в зависимости от густоты сгущенного молока...
3. Перемешайте массу, она схватится и останется только быстро замесить мягкое эластичное тесто.
4. Сформируйте круглые сушки. Диаметр сушек выбирайте на свой вкус. Нужно разделить тесто на кусочки, каждый кусочек скатать между ладонями в "колбаску" и соединить её концы в "кольцо".
5. Запекайтие в духовке при 180-200 градусах на смазанном противне до зарумянивания около 15 минут.
Если хотите более мягкие сушки, то используйте для выпечки бумагу и сократите время.
Приятного чаепития!
Автор - Нина Минина-Россинская