Банановые кексы с клюквой
Банановые кексы с клюквой
Этот рецепт - универсальный. Заменяем клюкву на другие ягоды и получаем уже совершенно другие кексики, а можно добавить орешки или сухофрукты, или кусочки шоколада и так далее, и так далее. Угощайтесь!
Необходимые продукты:
(на 12 больших кексиков)
150 г размягченного сливочного масла,
150 г сахара,
150 г молока,
2 спелых банана (раздавить),
3 яйца,
300 г муки,
1 ч. л. с горкой разрыхлителя,
2 большие пригоршни замороженной клюквы (или других ягод),
миндальные лепестки.
1. Масло взбить с сахаром, добавить яйца, затем молоко и бананами.
2. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать, аккуратно вмешать в тесто клюкву.
3. Разложить тесто по формочкам на 3/4 объема. Присыпать миндальными лепестками.
4. Выпекать при 200°С 20 минут (готовность проверить спичкой и смотреть на внешний вид).
Приятного воскресного чаепития!
Этот рецепт - универсальный. Заменяем клюкву на другие ягоды и получаем уже совершенно другие кексики, а можно добавить орешки или сухофрукты, или кусочки шоколада и так далее, и так далее. Угощайтесь!
Необходимые продукты:
(на 12 больших кексиков)
150 г размягченного сливочного масла,
150 г сахара,
150 г молока,
2 спелых банана (раздавить),
3 яйца,
300 г муки,
1 ч. л. с горкой разрыхлителя,
2 большие пригоршни замороженной клюквы (или других ягод),
миндальные лепестки.
1. Масло взбить с сахаром, добавить яйца, затем молоко и бананами.
2. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать, аккуратно вмешать в тесто клюкву.
3. Разложить тесто по формочкам на 3/4 объема. Присыпать миндальными лепестками.
4. Выпекать при 200°С 20 минут (готовность проверить спичкой и смотреть на внешний вид).
Приятного воскресного чаепития!