Янтарная каша с сыром

Янтарная каша с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
• пшено - 100 г
• молоко - 300 мл
• сахар - 25 г
• соль - по вкусу
• вода - 100 мл
• яблоки - 200 г
• сливочное масло - 200 г
• яблоко - 1 шт. (для украшения)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовленное пшено залить горячим молоком и варить в течении 20 минут, посолить по вкусу.
Шаг 2
Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Сахар растворить в горячей воде. Кипятить 1-2 минуты, добавить нарезанные яблоки и готовить до мягкости яблок. К готовой пшенной каше добавить припущенные яблоки, сметану, сливочное масло, хорошо перемешать. Выложить полученную массу в глиняный горшочек и выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20 минут.
Шаг 3
Подавать, украсив яблоками (у меня вырезанная из яблока лебедь).