КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ: 3 сытных осенних рецепта
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ: 3 сытных осенних рецепта
1. Картофельный салат с грибами и помидорами черри
картофель - 4 шт
растительное масло - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
листья зеленого салата - несколько штук
Помидор черри - 6 шт
Лук синий - ½ шт
маринованные грибы - 100 г
1. Картофель вымыть и запечь в мундирах в духовке или микроволновке до готовности. Остудить, и порезать.
2. На дно салатницы выложить листья салата, затем добавить картофель.
3. Порезать пополам черри, лук нарезать полукольцами. Добавить в салат.
4. Маринованные грибы промыть и так же отправить в салатницу.
5. Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить. Готово!
2. Картофельный салат с фетой и оливками
Сыр фета - 100 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
картофель - 4 шт
зеленые оливки - 10 шт
Итальянские травы - 1/3 ч.л.
Зелень петрушки - 1 веточка
1. Картофель очистить и отварить, воду слить. Порезать мелкими кубиками.
2. Сыр фета так же порезать.
3. Добавить к картофелю и сыру зеленые оливки, порубленную петрушку и пряные итальянские травы.
4. По вкусу посолить, если фета не слишком соленая. Полить оливковым маслом.
3. Картофельный салат с салями и солеными огурцами
Оливковое масло - 1 ч.л.
картофель - 4 шт.
соль, перец - по вкусу
салями - 100 г
салатный лук - ½ шт
соленый огерец - 1 шт
горчица в зернах - 1 ч.л.
1. Картофель почистить и отварить, разрезав пополам. Затем остудить его и порезать мелкими кубиками.
2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и слить воду.
3. Салями тонко порезать соломкой. Огурец порезать вдоль на 6 частей тонкими полосками.
4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и горчицей, посолить, поперчить и перемешать. Можно подавать!
Приятного аппетита!
1. Картофельный салат с грибами и помидорами черри
картофель - 4 шт
растительное масло - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
листья зеленого салата - несколько штук
Помидор черри - 6 шт
Лук синий - ½ шт
маринованные грибы - 100 г
1. Картофель вымыть и запечь в мундирах в духовке или микроволновке до готовности. Остудить, и порезать.
2. На дно салатницы выложить листья салата, затем добавить картофель.
3. Порезать пополам черри, лук нарезать полукольцами. Добавить в салат.
4. Маринованные грибы промыть и так же отправить в салатницу.
5. Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить. Готово!
2. Картофельный салат с фетой и оливками
Сыр фета - 100 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
картофель - 4 шт
зеленые оливки - 10 шт
Итальянские травы - 1/3 ч.л.
Зелень петрушки - 1 веточка
1. Картофель очистить и отварить, воду слить. Порезать мелкими кубиками.
2. Сыр фета так же порезать.
3. Добавить к картофелю и сыру зеленые оливки, порубленную петрушку и пряные итальянские травы.
4. По вкусу посолить, если фета не слишком соленая. Полить оливковым маслом.
3. Картофельный салат с салями и солеными огурцами
Оливковое масло - 1 ч.л.
картофель - 4 шт.
соль, перец - по вкусу
салями - 100 г
салатный лук - ½ шт
соленый огерец - 1 шт
горчица в зернах - 1 ч.л.
1. Картофель почистить и отварить, разрезав пополам. Затем остудить его и порезать мелкими кубиками.
2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и слить воду.
3. Салями тонко порезать соломкой. Огурец порезать вдоль на 6 частей тонкими полосками.
4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и горчицей, посолить, поперчить и перемешать. Можно подавать!
Приятного аппетита!