Пюре из клубники со сгущенным молоком
Пюре из клубники со сгущенным молоком
Ингредиенты:
Клубника 500 г
Вода 100 мл
Сахар-песок 200 г
Ванилин 1 ч. л.
Молоко сгущенное 200 г
Описание рецепта — Пюре из клубники со сгущенным молоком:
За зиму так надоели торты и выпечка, что на такой весенний праздник как 8 марта захотелось сделать на десерт что-то летнее и лёгкое, соблазнилась на суфле из ягод со сгущённым молоком.
Шаг 1:
Нам понадобится: клубника, сахар-песок, сгущённое молоко, вода и ванилин.
Шаг 2:
Перебрать и вымыть клубнику.
Шаг 3:
Удалить чашелистики.
Шаг 4:
Выложить ягоды в кастрюлю с толстым дном, влить воду. Довести до кипения. Варить на слабом огне до мягкости.
Шаг 5:
Измельчить ягоды блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 6:
Протереть через сито.
Шаг 7:
Добавить сахар.
Шаг 8:
Проварить его до полного растворения.
Шаг 9:
Добавить ванилин.
Шаг 10:
Влить сгущённое молоко. Варить, постоянно помешивая 10 минут.
Шаг 11:
Разлить в простерилизованные баночки, закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
Шаг 12:
Количество сахара можно увеличить до 300 гр., в зависимости от того, насколько Вы сладкоежка. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Клубника 500 г
Вода 100 мл
Сахар-песок 200 г
Ванилин 1 ч. л.
Молоко сгущенное 200 г
Описание рецепта — Пюре из клубники со сгущенным молоком:
За зиму так надоели торты и выпечка, что на такой весенний праздник как 8 марта захотелось сделать на десерт что-то летнее и лёгкое, соблазнилась на суфле из ягод со сгущённым молоком.
Шаг 1:
Нам понадобится: клубника, сахар-песок, сгущённое молоко, вода и ванилин.
Шаг 2:
Перебрать и вымыть клубнику.
Шаг 3:
Удалить чашелистики.
Шаг 4:
Выложить ягоды в кастрюлю с толстым дном, влить воду. Довести до кипения. Варить на слабом огне до мягкости.
Шаг 5:
Измельчить ягоды блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 6:
Протереть через сито.
Шаг 7:
Добавить сахар.
Шаг 8:
Проварить его до полного растворения.
Шаг 9:
Добавить ванилин.
Шаг 10:
Влить сгущённое молоко. Варить, постоянно помешивая 10 минут.
Шаг 11:
Разлить в простерилизованные баночки, закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
Шаг 12:
Количество сахара можно увеличить до 300 гр., в зависимости от того, насколько Вы сладкоежка. Приятного аппетита!