Картофель с жареным луком под сметанкой
Картофель с жареным луком под сметанкой
Прекрасное сочетание, ничего лишнего, а котлеты очень по вкусу вписываются к этому ароматнейшему гарниру.
для приготовления этого блюда нам понадобится: 0,5 кг картофеля (лучше, если у вас будет не разваривающийся сорт);2 крупных луковицы,1 яйцо;столовая ложка сметаны,немного растительного масла,
соль и перец по вкусу.
приготовление: лук измельчаем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Картофель чистим, моем и натираем на крупной терке. Перемешиваем его с жареным луком, солим, перчим и выкладываем в смазанную маслом форму.
Сметану смешиваем с куриным яйцом подсаливаем, перчим и смазываем этой смесью картофель. Ставим емкость в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Прекрасное сочетание, ничего лишнего, а котлеты очень по вкусу вписываются к этому ароматнейшему гарниру.
для приготовления этого блюда нам понадобится: 0,5 кг картофеля (лучше, если у вас будет не разваривающийся сорт);2 крупных луковицы,1 яйцо;столовая ложка сметаны,немного растительного масла,
соль и перец по вкусу.
приготовление: лук измельчаем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Картофель чистим, моем и натираем на крупной терке. Перемешиваем его с жареным луком, солим, перчим и выкладываем в смазанную маслом форму.
Сметану смешиваем с куриным яйцом подсаливаем, перчим и смазываем этой смесью картофель. Ставим емкость в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!