Сырные валентинки
Сырные валентинки
По вкусу сырные валентинки напоминают профитроли, но без начинки. Для приготовления валентинки-профитроли нам понадобится:
Мука пшеничная просеянная 1,5 стакана
Разрыхлитель теста 1 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Вода 1\4 стакана
Сыр пармезан 100 гр
Яйцо 2 шт
Кунжут, мак
Способ приготовления:
1)Смешать муку, разрыхлитель, кунжут в глубокой миске.
2)Добавить сливочное масло и тщательно перемешать до образования хлебной крошки.
3)Натереть на терке сыр и добавить в миску, залить воду и вымесить тесто.
4)Раскатать тесто и формочками сердечек вырезать валентинки.
5)Форму для выпекания смазать маслом и выложить на нее сырные валентинки.
6) Выпекать в духовке 220С 20 минут.
Такие, валентинки можно приготовить не только в день святого Валентина, но и сделать праздником любой будний день.
По вкусу сырные валентинки напоминают профитроли, но без начинки. Для приготовления валентинки-профитроли нам понадобится:
Мука пшеничная просеянная 1,5 стакана
Разрыхлитель теста 1 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Вода 1\4 стакана
Сыр пармезан 100 гр
Яйцо 2 шт
Кунжут, мак
Способ приготовления:
1)Смешать муку, разрыхлитель, кунжут в глубокой миске.
2)Добавить сливочное масло и тщательно перемешать до образования хлебной крошки.
3)Натереть на терке сыр и добавить в миску, залить воду и вымесить тесто.
4)Раскатать тесто и формочками сердечек вырезать валентинки.
5)Форму для выпекания смазать маслом и выложить на нее сырные валентинки.
6) Выпекать в духовке 220С 20 минут.
Такие, валентинки можно приготовить не только в день святого Валентина, но и сделать праздником любой будний день.