Картофельные тефтели

Картофельные тефтели
Ингредиенты:
картофель - восемь штук.
мука пшеничная - три столовых ложки
яйцо - одна штука.
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Способ приготовления:

Картофель отварите и протрем горячим.
Картофель соединим с мукой, яйцом, посолим и поперчим.
Из полученной массы сформируйте тефтели, обжарим их на растительном масле.
При подаче оформим зеленью.