Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом

Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом
Что нужно: 10 куриных сосисок
Для маринада:
1/4 стакана красного винного уксуса
1/4 стакана оливкового масла
1/4 стакана красного вина
Для соуса: 40 г соли
1 ч. ложка свежемолотого перца
1 1/2 ч. ложки измельченного зубчика чеснока
4 чт. ложки свежего мелко порубленного базилика
1/2 стакана порезанных свежих сливовидных помидоров
1/4 стакана измельченных сушеных помидоров

Как приготовить : Для соуса: смешать соль, перец, чеснок, базилик и томаты и измельчить в кухонном комбайне. Готовые куриные сосиски смешать с уксусом, оливковым маслом, вином и вымачивать в этом маринаде примерно 30 минут. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Готовить сосиски на гриле, постоянно переворачивая. Подавать с томатно-базиликовым соусом, зеленью и запеченным картофелем. Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом готовы.
Приятного аппетита!