Лосось кусочками в духовке

Лосось кусочками в духовке

Нам понадобиться :
- 300-350 грамм филе лосося
- 1 штучку лука порея
- 200 гр сливок

Лосось режим порционными кусками, моем, обсушиваем и натираем солью и черным перцем.
Порей чистим и режем колечками.
В огнеупорную форму складываем лосось и сверху посыпаем луком.
Заливаем сливками, соли и перчим.
В разогретую духовку до 180 градусов ставим форму и запекаем 20 минут.
Наш лосось готов. Я на гарнир отвариваю рис.
Приятного аппетита!