Необычные куриные котлеты.

Необычные куриные котлеты.
Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ, без костей и кожи).
Трем на крупной терке сыр (примерно гр. 50)
Кладем немного майонеза (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки)

Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.

Приятного аппетита!!!