Рыбные биточки с крабовыми палочками

Рыбные биточки с крабовыми палочками
Ингредиенты:

Около 600 г рыбного филе
1 упаковка крабовых палочек
1 яйцо
1 крупная картофелина
1 луковица
2 столовые ложки сметаны
Мука или сухари для панировки (по желанию)
Соль, специи, зелень по вкусу
Пропустить через мясорубку рыбу, крабовые палочки, лук, картофель

Добавить сметану, соль, специи, зелень. Вбить яйцо и вымесить

Мокрыми руками сформовать небольшие биточки

Запанировать и выложить на сковороду с разогретым маслом

Обжарить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности

Подавать с гарниром и овощами на выбор