Рецепт рулетики из индейки с сыром

Рецепт рулетики из индейки с сыром
Для приготовления наших рулетиков из индейки, нам понадобятся такие продукты как:
1 куриное яйцо, соль,

500г филе индейки,
100г панировочных сухарей,
200г сыра (желательно российского),
И так приступаем к приготовлению.
Для начала берём филе индейки и промываем его под холодной водой, затем берём нож и нарезаем его на небольшие кусочки. После этого отбиваем их молотком, до такой степени, чтобы их можно было свернуть в рулетики. Переходим к сыру, нарезаем его на продолговатые, крупные кусочки и заворачиваем их в наше мясо. Заворачиваем внахлёст, и если не будет держаться, их можно скрая скрепить обычной зубочисткой. Далее взбиваем яйцо и обмакиваем наши рулеты, затем обваливаем их в панировочных сухарях, заранее смешанных с солью.
Осталось малая часть приготовления наших самых вкусных рулетиков с сыром.
Ставим на пламя сковороду, наливаем растительное масло и начинаем обжаривать на среднем пламени, до появления золотистой
корочки. Советую закрывать крышкой сковороду, что бы внутри рулетики хорошо прожарились. На этом наши вкусные рулеты из индейки готовы.
Приятного вам аппетита!
Рецепт предоставлен кулинарным сайтом