Ударим чайком по зимним простудам...Рецепт полезного чая.

Ударим чайком по зимним простудам...Рецепт полезного чая.
Известно, что гибискус великолепно освежает и тонизирует (и без кофеина).
Дополнительный импульс витамина С, способствует укреплению иммунной системы, а также действует против натиска зимних простуд и гриппов.
Среди основных действий, которые имбирь оказывает на организм, можно перечислить: обезболивающее, противовоспалительное, заживляющее, спазмолитическое, возбуждающее, потогонное, бактерицидное, тонизирующее, антибактериальное действие.

Ингредиенты
1 стакан сахара или 0, 5 меда
2,5 стакана воды
0,5 ч.л. свежего имбиря, нарезанного
кожура от 1 мандарина
3 столовые ложки гибискуса (каркаде)
1. В маленькую кастрюлю положите сахар и налейте 0,5 стакана воды. На маленьком огне довести до кипения , помешивая, пока сахар не растворится. Добавить имбирь и мандариновые корочки, снять с огня. Накрыть крышкой и отставить на 30 минут.
2. Оставшиеся 2 стакана воды довести до кипения, положить гибискус и дать настояться или кипятить 5 минут. Процедить.
3. Добавить 5- 6 столовых ложек (или по вкусу) имбирно- мандаринового сиропа в чай из гибискуса.
4. Украсить ломтиком мандарина с кожурой. Пить горячим.
Приятного чаепития и даже не думайте после такого чая заболеть!!!!