Салат под водочку
Салат под водочку
Огурцы соленые — 3-4 шт.
Шампиньоны маринованные — 300 г
Банка зеленого горошка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 Штука
Яйца — 3-4 Штука
Пучок укропа — 1 Штука
Перец черный молотый — по вкусу
Сметана — 2/3 стакана
Яйца отварить до готовности, остудить.
Грибы нарезать.
Огурцы тоже.
Банку с горошком открыть, слить жидкость.
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Яйца нарубить ножом или натереть на крупной терке.
В порционную посуду выложить слоями горошек, яйца, огурцы, грибы, укроп, лук. Сверху положить по 1-2 столовых ложки сметаны, смешанной с черным молотым перцем. Охладить и подать на стол.
Огурцы соленые — 3-4 шт.
Шампиньоны маринованные — 300 г
Банка зеленого горошка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 Штука
Яйца — 3-4 Штука
Пучок укропа — 1 Штука
Перец черный молотый — по вкусу
Сметана — 2/3 стакана
Яйца отварить до готовности, остудить.
Грибы нарезать.
Огурцы тоже.
Банку с горошком открыть, слить жидкость.
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Яйца нарубить ножом или натереть на крупной терке.
В порционную посуду выложить слоями горошек, яйца, огурцы, грибы, укроп, лук. Сверху положить по 1-2 столовых ложки сметаны, смешанной с черным молотым перцем. Охладить и подать на стол.