Закуска "Картошка + сыр + ветчина + яйцо"

Закуска "Картошка + сыр + ветчина + яйцо"
В этом рецепте используем предварительно отваренный картофель в мундире.
Из отварного в мундире картофеля вырезаем "лодочки".
Укладываем в эти "лодочки" мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и немного сливочного масла.
Вбиваем в "лодочки" по одному свежему яйцу. Сверху солим, перчим и закрываем тонким слоем смеси нарезанной ветчины и тертого сыра.
Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 гр. С.
Готовое блюдо горячим подаем на стол.