Шашлык из курицы с шампиньонами

Шашлык из курицы с шампиньонами
Ингредиенты :
Куриное филе — 1 кг;
Шампиньоны свежие — 200-250 г;
Соевый соус (для маринада) — 1 ст.л.;
Бальзамический уксус (для маринада) — 1 ч.л.;
Растительное масло (для маринада) — 4 ст.л.;
Перец молотый (по вкусу) ;
Приправа для курицы (по вкусу)

Промыть и обсушить куриное филе,нарезать его крупно.Выложить в глубокую посуду,добавить приправу для курицы ,молотый перец,бальзамик,соевый соус и растительное масло.Хорошо перемешать.
Добавить в миску с курицей промытые и обсушенные грибы,осторожно перемешать и оставить на 30 минут в покое,накрыв крышкой.
Пока курица и грибы будут мариноваться,намочить деревянные шпажки.Затем нанизать мясо и шампиньоны чередуя на шпажки.Разогреть духовку до 180 градусов.Шашлычки выложить в форму для запекания и готовить 30 минут до румяной корочки.
Подавать можно с любым гарниром и свежими овощами.
Приятного аппетита!