ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМ
ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМ
Ингредиенты:
Растительное масло для обжарки
Белый или злаковый хлеб 1 кусок
Молоко 1/4 стакана
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Любимая зелень по вкусу
Способ приготовления:
Поставьте сковороду на огонь и налейте в нее растительное масло. В это время налейте в блюдце молоко и обмакните в нем хлеб с двух сторон. Положите его на сковороду и обжарьте с одной стороны. Переверните хлеб на другую сторону и продавите его середину вниз, чтобы в мякоти создалось небольшое углубление. Аккуратно разбейте в получившуюся ямку яйцо. Сверху посолите и закройте крышкой, убавьте огонь. Когда яйцо будет почти готово, посыпьте его свежей зеленью, например, базиликом, и оставьте еще на минуту.
Ингредиенты:
Растительное масло для обжарки
Белый или злаковый хлеб 1 кусок
Молоко 1/4 стакана
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Любимая зелень по вкусу
Способ приготовления:
Поставьте сковороду на огонь и налейте в нее растительное масло. В это время налейте в блюдце молоко и обмакните в нем хлеб с двух сторон. Положите его на сковороду и обжарьте с одной стороны. Переверните хлеб на другую сторону и продавите его середину вниз, чтобы в мякоти создалось небольшое углубление. Аккуратно разбейте в получившуюся ямку яйцо. Сверху посолите и закройте крышкой, убавьте огонь. Когда яйцо будет почти готово, посыпьте его свежей зеленью, например, базиликом, и оставьте еще на минуту.