Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе
Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста,
300 г полукопченой колбасы,
2 ст. л. джема,
1 ст.л. горчицы,
100 г сыра и листики петрушки.
Делаем соус, смешав горчицу с джемом.
Полукопченую колбасу режем мелкими кубиками.
Перекладываем колбасу в соус и перемешиваем.
Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем квадратами.
Укладываем квадратики теста в форму для кексов или маффинов, формируя донышко и красивые складки теста. Металлическую форму предварительно нужно смазать подсолнечным маслом.
Кладем в каждую чашечку начинку из колбасы с соусом.
Присыпаем начинку сверху натертым сыром и отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Запекаем до появления золотистого цвета. Выкладываем чашечки с начинкой на блюдо и украшаем листиками петрушки.
Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста,
300 г полукопченой колбасы,
2 ст. л. джема,
1 ст.л. горчицы,
100 г сыра и листики петрушки.
Делаем соус, смешав горчицу с джемом.
Полукопченую колбасу режем мелкими кубиками.
Перекладываем колбасу в соус и перемешиваем.
Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем квадратами.
Укладываем квадратики теста в форму для кексов или маффинов, формируя донышко и красивые складки теста. Металлическую форму предварительно нужно смазать подсолнечным маслом.
Кладем в каждую чашечку начинку из колбасы с соусом.
Присыпаем начинку сверху натертым сыром и отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Запекаем до появления золотистого цвета. Выкладываем чашечки с начинкой на блюдо и украшаем листиками петрушки.