Закусочные рулетики из сёмги с огурцом.

Закусочные рулетики из сёмги с огурцом.
Ингредиенты:
Огурец (большой) — 1 шт
Форель или сёмга (слабосоленая) — 150 г
Сыр сливочный — 50 г
Кунжут (белый) — 2 ч. л.
Огурец хорошо помыть.
Берем овощечистку и с помощью овощечистки нарезаем огурец на тонкие полоски.
Форель нарезать также небольшими полосками.
На каждую огуречную полоску положить форель.
Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра.
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр.
Кунжут обжарить на сухой сковороде и посыпать им рулетики. Огуречные рулетики готовы. Они получаются очень нежными, мягкими и вкусными.