Рулеты с капустой

Рулеты с капустой
600 гр слоеного теста
Начинка:
Раскалить сковороду с маслом, положить пару зубчиков чеснока и тимьяна.
Зарумянится, добавить 1 луковицу и жарить до золотистого цвета.
Добавить отжатую кислую капусту (у меня домашняя маринованная капуста)
Тушить вместе с луком, посолить, поперчить.
Раскатать тесто, выложить на край начинку и завернуть в рулет.
Выложить в форму на пекарскую бумагу.
Смазать яйцом и запечь до готовности теста.
Приятного аппетита!