Салат «Изба»

Салат «Изба»
На блюдо поставила прямоугольную форму без дна. Выкладывала по слоям: - отварная куриная печень (порубить мелко),
- маринованный огурчик (мелко соломкой),
- пассированные лук и морковь (морковь на крупной терке),
- оливки (так же мелко),
- яйца,
- отварной рис тонким слоем
- повторить всё опять.
Каждый слой промазывала сметана + майонез + чеснок. Хорошо утрамбовывать. Дать постоять немного. Удалить форму и обложить салат «бревнами» Как приготовить "бревна" Выпустить из пакета с отрезанным носиком заварное тесто на противень в виде полосок. Противень смазывать маслом совсем немного, иначе поплывут полосочки, запекать). Крыша делается из копченого сыра сулугуни.
ТАК ОРИГИНАЛЬНО МОЖНО УКРАСИТЬ ПОЧТИ ЛЮБОЙ САЛАТИК...
Приятного аппетита!