Яблочные сырники "Доброе утро"

Яблочные сырники "Доброе утро"
Отруби — 1 стак.
Яблоко (крупное, не кислое ) — 1 шт
Яйцо куриное (не крупное) — 1 шт
Творог (сухой) — 200 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Крупа манная — 3 ст. л.
Яблоко почистить и нарезать кубиками. Положить в кастрюлю и поставить на огонь. Помешивая довести до мягкости. Снять с огня, сделать блендером пюре.
К творогу добавить яйцо, сахар и ванильный сахар. Взбить блендером.
Добавить яблочное пюре, перемешать.
Добавить крахмал и манную крупу. Смотреть по консистенции, должна получится масса, которая хорошо держится на ложке.
На тарелку высыпать отруби.
Положить столовую ложку теста, руками сформировать сырник и обвалять с двух сторон.
Противень застелить бумагой, слегка присыпать манной крупой. Выложить сырники. Выпекать до румяной корочки, 20-25 мин, температура 200 гр.
Подавать с медом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком с чем любите.
Приятного аппетита.