ВКУСНЫЙ МЕДОВИК С НЕЖНЫМ КРЕМОМ
ВКУСНЫЙ МЕДОВИК С НЕЖНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:
Яйца 5 шт
Сахар 270 г
Мед 5 ст.л(брала 2ст.л.меда+3 ст.л. кленового сиропа)
Мука 350 г
разрхлитель 1 ч.л
соль щепотка
масло смазать форму.
всрен.сгущенка для крема 1 б
Сл.масло мягкое 250 г
сгущ.какао 1/2 б
Приготовление:
Муку просеять в миску с разрыхлителем и щепоткой соли. Отставить.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед (или сироп). Продолжая взбивать всыпать муку и смешать до однородности. Тесто получится консистенции как на оладьи.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в чашу и выпекать в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА. Поставила сначала на 60 минут,когда открыла,серединка была сырая.Поставила еще на 40 мин. Проверила готовность спичкой)
Охладила на решетке.Разрезала на 5 коржей.
Для крема: масло комнатной температуры взбить, добавляя по ложке вареную сгущенку и сгущенное какао. Охладить.
Пропитала коржи виски+вода+сахар.
Промазала кремом и поставила на ночь в холодильник.
Ингредиенты:
Яйца 5 шт
Сахар 270 г
Мед 5 ст.л(брала 2ст.л.меда+3 ст.л. кленового сиропа)
Мука 350 г
разрхлитель 1 ч.л
соль щепотка
масло смазать форму.
всрен.сгущенка для крема 1 б
Сл.масло мягкое 250 г
сгущ.какао 1/2 б
Приготовление:
Муку просеять в миску с разрыхлителем и щепоткой соли. Отставить.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед (или сироп). Продолжая взбивать всыпать муку и смешать до однородности. Тесто получится консистенции как на оладьи.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в чашу и выпекать в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА. Поставила сначала на 60 минут,когда открыла,серединка была сырая.Поставила еще на 40 мин. Проверила готовность спичкой)
Охладила на решетке.Разрезала на 5 коржей.
Для крема: масло комнатной температуры взбить, добавляя по ложке вареную сгущенку и сгущенное какао. Охладить.
Пропитала коржи виски+вода+сахар.
Промазала кремом и поставила на ночь в холодильник.