Рецепт приготовления вкуснейших гороховых котлет.

Рецепт приготовления вкуснейших гороховых котлет.
Рецепт приготовления вкуснейших гороховых котлет.
Понадобится: 400 г желтого гороха, 100 г манной крупы, 1-2 луковицы, 2-3 ст.л. муки, панировочные сухари, черный перец, соль.
Как приготовить. Горох отварить до готовности, а на полученном гороховом отваре сварить манную кашу (на 250 г отвара 100 г крупы). Горох тщательно размять, перемешать с горячей манной кашей, небольшим количеством муки, поперчив и посолив. Добавить в смесь обжаренный лук, перемешать и сформовать из горохового фарша котлеты, обвалять их в сухарях, с двух сторон обжарить на масле, затем запечь в духовке. Подавать котлеты следует горячими.
01:59
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войти с помощью

|