Правильно чистим гранат

Правильно чистим гранат
Моем гранат.
На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.

Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат – срезом вниз.
Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре.
Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину.
Не бойтесь повредить зерна.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный.
Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый.
Но помните, свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде.
Обязательно добавьте воды.