"Дырявый бутерброд"

"Дырявый бутерброд"
Для одного такого бутерброда нам понадобится:
- 1 ломтик батона
- 1 яйцо
- немного тёртого сыра
- зелень
- соль
Собственно, всё просто:
1. Вырезаем в ломтике батона серединку (её можно обмокнуть в молоко и тоже поджарить с сыром на сковородке - получится чудная гренка))) и отправляем на разогретую сковородку с маслом.
2. Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем заготовку и вбиваем в неё яйцо. Добавляем тёртый сыр, накрываем крышкой и ждём, когда яйцо поджарится (можно накрыть сковородку крышкой), добавляем зелень.
Ну вот и всё. Перекладываем на тарелочку, наливаем себе любимый напиток и наслаждаемся чудным завтраком.
Приятного аппетита!