Рулетики из ржаных хлебцев

Рулетики из ржаных хлебцев
нам потребуется
10 ржаных хлебцев
300 грамм творожного сыра
10 маринованных огурчиков
10 небольших кусочков красной рыбы
приготовление
- хлебцы мажем тонким слоем сыра, кладем один на другой, начинкой вниз, накрываем пищевой пленкой и на ночь убираем в холодильник, они становятся мягкими, податливыми
- достаем хлебцы из холодильника и намазываем на них оставшийся сыр
- на сыр кладем огурчик и рыбу, сворачиваем рулетиками, уберем на часок в холодильник
- перед подачей на стол нарежем и разложим на плоском блюде