Салат с красной рыбой и сыром

Салат с красной рыбой и сыром
Ингредиенты на 4 порции:
Копченая (слабосоленая) красная рыба — 300 г
Сыр (любой по вкусу, кроме соленого) — 300 г
Листья салата - 2-3 пучка (можно выбрать готовый микс-салат)
Оливковое масло - 3-4 ст. л.
Бальзамический уксус - 3 ч. л.
Сок лимона - 2-3 ст. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Вымыть, обсушить листья салата.
2. Натереть сыр на терке или порезать. Рыбу нарезать ломтиками.
3. Соединить оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона, добавить соевый соус по желанию.
4. Положить на блюдо зелень, далее - сыр и в конце - кусочки рыбы.
5. Полить заправкой и угощаться.