Рецепт тушеного филе индейки с грибами в сметане
Рецепт тушеного филе индейки с грибами в сметане
Понадобится:
500 г филе индейки,
200 г грибов любых свежих или сушеных,
200 г сметаны,
2 луковицы,
1 ч.л. столовой горчицы.
Как приготовить филе индейки. Нарезать филе некрупными кубиками, выложить на сковороду и обжарить на сливочном масле, затем положить нарезанный лук и грибы, поперчить, подсолить, приправить специями, положить горчицу, обжаривать все еще 10 мин, добавить сметану, накрыть крышкой и 5 мин потушить. На гарнир подойдет пюре, рис или овощи.
Понадобится:
500 г филе индейки,
200 г грибов любых свежих или сушеных,
200 г сметаны,
2 луковицы,
1 ч.л. столовой горчицы.
Как приготовить филе индейки. Нарезать филе некрупными кубиками, выложить на сковороду и обжарить на сливочном масле, затем положить нарезанный лук и грибы, поперчить, подсолить, приправить специями, положить горчицу, обжаривать все еще 10 мин, добавить сметану, накрыть крышкой и 5 мин потушить. На гарнир подойдет пюре, рис или овощи.