Скумбрия с помидорами.

Скумбрия с помидорами.
Скумбрия – вкусная и полезная рыба. Ее можно есть в горячем и в холодном виде. В холодном виде она отлично подойдет в качестве закуски.
Ингредиенты

Скумбрия – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Информация
Второе блюдо
Порций – 1
Время приготовления – 0 ч 25 мин
Готовим
Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову и хвост. Разрезать на несколько частей и уложить в форму для запекания, посолить и поперчить по вкусу. На рыбу разложить помидоры и лук, нарезанные кольцами, слегка подсолить. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!