Как приготовить пунш: новогодние рецепты
Как приготовить пунш: новогодние рецепты
Рецепт Пунш кофейный
Ингредиенты:
500 мл темного рома
100 мл коньяка
250 мл сахарного сиропа
750 мл горячего свежесваренного кофе
лимон
корица
гвоздика
Способ приготовления:
В кастрюле смешать горячий сахарный сироп, коньяк и ром.
Влить горячий кофе.
Приправить корицей и гвоздикой.
Лимон порезать ломтиками.
В красивую посуду переложить лимон и залить горячим напитком.
Пунш настоять 20-30 минут.
Рецепт Пунш новогодний
Ингредиенты:
апельсин
лимон
1 ст. сахара
0,5 ст. водки
1 ст. белого сухого вина
фрукты из компота
1 л кипятка
Способ приготовления:
С цитрусовых снять цедру теркой.
Растереть цедру с сахаром.
Залить цедру кипятком.
Из лимона выжать сок, смешать с водкой и оставить на 3 часа.
Процедить кипяток с цедрой, влить вино и добавить консервированные фрукты.
Апельсин нарезать кусочками и переложить в напиток.
Убрать пунш в холодильник на 5-6 часов.
Рецепт Пунш дамский
Ингредиенты:
1 ст. рома
750 мл воды
лимон
1 ст. сахара
Способ приготовления:
С лимона снять цедру и выжать сок.
В кастрюле смешать воду, сок и цедру лимона, вскипятить два раза, снять с огня и остудить.
Подавать охлажденным, предварительно процедить.
Рецепт Пунш «Оригинальный»
Ингредиенты:
1 л крепкого чая
300 гр. сахара
1,5 ст. рома
1 п. ванильного сахара
лимон
5 шт. яичных желтков
Способ приготовления:
Лимон порезать на мелкие кусочки.
В крепкий чай всыпать ванильный сахар и выложить весь лимон.
Поставить кастрюлю на огонь, закрыть крышкой и несколько раз прокипятить.
Затем снять с огня и процедить.
Желтки охладить и растереть добела с сахаром.
Влить в желтки частями теплый чай.
Поставить кастрюлю с пуншем на водяную баню и прогреть до загустения.
Готовый пунш немного охладить.
Влить в пунш ром и дать ему остыть до комнатной температуры.
Рецепт Пунш шоколадный
Ингредиенты:
50 мл красного полусладкого вина
2 ст. л. колотого льда
100 мл какао
Способ приготовления:
В бокал для пунша выложить колотый лед, влить какао или охлажденный шоколад.
Сверху тонкой струйкой влить вино.
Подавать шоколадный пунш холодным.
Видеорецепт "Пунш безалкогольный"
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Рецепт Пунш кофейный
Ингредиенты:
500 мл темного рома
100 мл коньяка
250 мл сахарного сиропа
750 мл горячего свежесваренного кофе
лимон
корица
гвоздика
Способ приготовления:
В кастрюле смешать горячий сахарный сироп, коньяк и ром.
Влить горячий кофе.
Приправить корицей и гвоздикой.
Лимон порезать ломтиками.
В красивую посуду переложить лимон и залить горячим напитком.
Пунш настоять 20-30 минут.
Рецепт Пунш новогодний
Ингредиенты:
апельсин
лимон
1 ст. сахара
0,5 ст. водки
1 ст. белого сухого вина
фрукты из компота
1 л кипятка
Способ приготовления:
С цитрусовых снять цедру теркой.
Растереть цедру с сахаром.
Залить цедру кипятком.
Из лимона выжать сок, смешать с водкой и оставить на 3 часа.
Процедить кипяток с цедрой, влить вино и добавить консервированные фрукты.
Апельсин нарезать кусочками и переложить в напиток.
Убрать пунш в холодильник на 5-6 часов.
Рецепт Пунш дамский
Ингредиенты:
1 ст. рома
750 мл воды
лимон
1 ст. сахара
Способ приготовления:
С лимона снять цедру и выжать сок.
В кастрюле смешать воду, сок и цедру лимона, вскипятить два раза, снять с огня и остудить.
Подавать охлажденным, предварительно процедить.
Рецепт Пунш «Оригинальный»
Ингредиенты:
1 л крепкого чая
300 гр. сахара
1,5 ст. рома
1 п. ванильного сахара
лимон
5 шт. яичных желтков
Способ приготовления:
Лимон порезать на мелкие кусочки.
В крепкий чай всыпать ванильный сахар и выложить весь лимон.
Поставить кастрюлю на огонь, закрыть крышкой и несколько раз прокипятить.
Затем снять с огня и процедить.
Желтки охладить и растереть добела с сахаром.
Влить в желтки частями теплый чай.
Поставить кастрюлю с пуншем на водяную баню и прогреть до загустения.
Готовый пунш немного охладить.
Влить в пунш ром и дать ему остыть до комнатной температуры.
Рецепт Пунш шоколадный
Ингредиенты:
50 мл красного полусладкого вина
2 ст. л. колотого льда
100 мл какао
Способ приготовления:
В бокал для пунша выложить колотый лед, влить какао или охлажденный шоколад.
Сверху тонкой струйкой влить вино.
Подавать шоколадный пунш холодным.
Видеорецепт "Пунш безалкогольный"
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!