Супер диетический белковый торт с курицей и творогом
Супер диетический белковый торт с курицей и творогом
9 шт. яйца
1 шт. куриная грудка
200 гр творог
100 мл кефир
3 зубчика чеснок
соль, зелень
Куриную грудку кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем немного соли, доводим до кипения и варим около 30 минут.
Достаем из воды и охлаждаем. Затем нарезаем кубиками.
Для каждого слоя торта нужен будет омлет из трех белков и одного желтка.
Белки и желток слегка взбиваем вилкой и поджариваем на сухой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон без всякого масла. Диаметр сковороды не очень большой - около 20 см.
Всякому торту нужен вкусный крем, который объединит все составляющие в единое целое. Наш белковый торт с куриной грудкой - не исключение.
Мелко рубим чеснок и большой пучок зелени, добавляем нежирный творог и перемешиваем. Нежирного кефира вливаем столько, чтобы полученный крем можно было намазать на омлет. И солим по вкусу. Творожный крем с зеленью готов.
Приступаем к сборке нашего белкового торта с куриной грудкой. Один омлет кладем на тарелку и покрываем его третью творожного крема
Нижний омлет белкового торта покрываем творожным кремом
Выкладываем на него половину нарезанной кубиками куриной грудки. Сверху - второй омлет, еще треть творожного крема и оставшуюся куриную грудку.
Покрываем торт третьим омлетом и оставшимся творожным кремом.
Белковый торт с куриной грудкой приготовлен
Готовый белковый торт с куриной грудкой и творожным кремом украшаем свежими овощами и зеленью.
9 шт. яйца
1 шт. куриная грудка
200 гр творог
100 мл кефир
3 зубчика чеснок
соль, зелень
Куриную грудку кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем немного соли, доводим до кипения и варим около 30 минут.
Достаем из воды и охлаждаем. Затем нарезаем кубиками.
Для каждого слоя торта нужен будет омлет из трех белков и одного желтка.
Белки и желток слегка взбиваем вилкой и поджариваем на сухой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон без всякого масла. Диаметр сковороды не очень большой - около 20 см.
Всякому торту нужен вкусный крем, который объединит все составляющие в единое целое. Наш белковый торт с куриной грудкой - не исключение.
Мелко рубим чеснок и большой пучок зелени, добавляем нежирный творог и перемешиваем. Нежирного кефира вливаем столько, чтобы полученный крем можно было намазать на омлет. И солим по вкусу. Творожный крем с зеленью готов.
Приступаем к сборке нашего белкового торта с куриной грудкой. Один омлет кладем на тарелку и покрываем его третью творожного крема
Нижний омлет белкового торта покрываем творожным кремом
Выкладываем на него половину нарезанной кубиками куриной грудки. Сверху - второй омлет, еще треть творожного крема и оставшуюся куриную грудку.
Покрываем торт третьим омлетом и оставшимся творожным кремом.
Белковый торт с куриной грудкой приготовлен
Готовый белковый торт с куриной грудкой и творожным кремом украшаем свежими овощами и зеленью.