Канапе с салями по-средиземноморски
Канапе с салями по-средиземноморски
Мясные канапе готовятся быстро и легко.
Из тостерного хлеба формочками для печенья вырезать кружочки и звездочки.
Обжарить хлебные заготовки на сливочном масле или подсушить на сухой сковородке.
Из салями и сливочного сыра делаем рулет. Тонко нарезанную колбасу разложить внахлест на пищевой пленке. У вас должен получиться сплошной пласт салями, который необходимо щедро смазать сливочным сыром. У меня сыр натуральный, без добавок, но при желании можно использовать, например, сыр с зеленью или перцем.
Из красного болгарского перца вырезать несколько полосок и уложить их на смазанный сливочным сыром пласт салями.
С помощью пленки свернуть все рулетом. Заворачивайте аккуратно, плотно прижимая. Завернуть рулет в пленку и положить в холодильник.
Приступаем к изготовлению другого вида праздничных канапе. Поджаренные хлебные звездочки смазать сливочным сыром.
Кусочек сыровяленой шинки красиво свернуть и выложить на тостик. На пластмассовую шпажку или зубочистку зацепить свежий листик базилика. На мясо положить половинку помидоры черри и проткнуть все шпажкой. Канапе готовы. Для данных бутербродиков можно использовать любое тонко нарезанное сыровяленое мясо.
Колбасный рулет достать из холодильника, снять пленку и нарезать его на кусочки длиной 3-4 см. Выкладываем рулетики на поджаренные кружочки из тостерного хлеба.
Украсить рулетики листиками базилика и выложить рядом с уже готовыми канапе с прошутто. Под бутербродики постелите ажурную бумажную салфетку, чтобы блюдо празднично смотрелось на столе. Готовьте канапе по-средиземноморски непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясные изделия не заветривались.
Мясные канапе готовятся быстро и легко.
Из тостерного хлеба формочками для печенья вырезать кружочки и звездочки.
Обжарить хлебные заготовки на сливочном масле или подсушить на сухой сковородке.
Из салями и сливочного сыра делаем рулет. Тонко нарезанную колбасу разложить внахлест на пищевой пленке. У вас должен получиться сплошной пласт салями, который необходимо щедро смазать сливочным сыром. У меня сыр натуральный, без добавок, но при желании можно использовать, например, сыр с зеленью или перцем.
Из красного болгарского перца вырезать несколько полосок и уложить их на смазанный сливочным сыром пласт салями.
С помощью пленки свернуть все рулетом. Заворачивайте аккуратно, плотно прижимая. Завернуть рулет в пленку и положить в холодильник.
Приступаем к изготовлению другого вида праздничных канапе. Поджаренные хлебные звездочки смазать сливочным сыром.
Кусочек сыровяленой шинки красиво свернуть и выложить на тостик. На пластмассовую шпажку или зубочистку зацепить свежий листик базилика. На мясо положить половинку помидоры черри и проткнуть все шпажкой. Канапе готовы. Для данных бутербродиков можно использовать любое тонко нарезанное сыровяленое мясо.
Колбасный рулет достать из холодильника, снять пленку и нарезать его на кусочки длиной 3-4 см. Выкладываем рулетики на поджаренные кружочки из тостерного хлеба.
Украсить рулетики листиками базилика и выложить рядом с уже готовыми канапе с прошутто. Под бутербродики постелите ажурную бумажную салфетку, чтобы блюдо празднично смотрелось на столе. Готовьте канапе по-средиземноморски непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясные изделия не заветривались.