Свекла с хреном- вкусный соус к холодцу или мясу и к рису
Свекла с хреном- вкусный соус к холодцу или мясу и к рису
3-4 свеклы среднего размера
1 корень хрена (хрен добавляется по вкусу)
свежевыжатый сок 1/2 лимона
соль и сахар по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
Способ приготовления
Свеклу очистить, натереть на мелкой терке. Не варить!. Хрен очистить от кужуры, натереть на мелкой терке с зубчиками. Хорошо перемешать все ингредиенты.
3-4 свеклы среднего размера
1 корень хрена (хрен добавляется по вкусу)
свежевыжатый сок 1/2 лимона
соль и сахар по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
Способ приготовления
Свеклу очистить, натереть на мелкой терке. Не варить!. Хрен очистить от кужуры, натереть на мелкой терке с зубчиками. Хорошо перемешать все ингредиенты.