Шведские фрикадельки в грибном соусе

Шведские фрикадельки в грибном соусе
Ингредиенты:
700 гр. говяжьего фарша
150 гр. свинного фарша
яйцо
3 ст. л. томатного кетчупа
2 ст. л. вустерского соуса
1 ст. л. порошка горчицы
1 зуб. чеснока
2 ч. л. соли
1 ч. л. перца
Для соуса:
2 ст. грибного бульона
соус табаско по вкусу
вустерский соус по вкусу
3 ст. л. молока
Способ приготовления:
Смешать в миске все ингредиенты для фарша и тщательно вымесить.
Сформовать из фарша фрикадельки и выложить их на смазанном маслом противне.
Запекать фрикадельки в духовке при 170 градусах около 50 минут.
В кастрюле соединить все ингредиенты для соуса и перемешать.
Залить фрикадельки соусом и запекать еще 30 минут.